۸ نکته مهم در مورد نگهداری از انواع چاقوها
روش های تیز کردن چاقو
کارد راسته ای یک تکه بلند
دوکارد بزرگ
کارد راسته ای یک تکه کوتاه
هر چند ماه یک بار متوجه خواهید شد که چاقوی آشپزی شما برای تهیه برش های کاملاً نازک و تکه های دقیق مشکل دارد. در این صورت چاقوی شما کند شده است و نیاز به تیز شدن دارد.
